陈能浩：传承非遗技艺的新农人

图为陈能浩（左一）为青年农创客讲解大棚育苗技术

深秋时节，广西壮族自治区钦州市浦北县的陈皮核心产区龙门镇，万亩大红柑果园果香四溢。走进大红柑加工车间，只见工人们正在对果子进行清洗、开果、剥皮、烘干，一派繁忙丰收的景象。谈及当地群众的致富秘诀，绕不开一位“领头雁”——广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司董事长、退役军人陈能浩。

“活化”百年非遗技艺

2003年12月，陈能浩从部队退役后，便跟随父亲陈启升学习浦北陈皮传统制作技艺。“浦北县自然生态环境好，凭借优良的气候和土壤条件，我们种的大红柑品质较高。”说起自家的产品，陈能浩满是自豪。经过近5年的潜心研学，他积淀了扎实的制作技术，成为浦北陈皮制作技艺第五代传承人。然而，由于缺乏大型储存仓库，彼时的果农为避免大红柑霉变，总是急于出手，不得不主要售卖鲜果、果皮。迫于当时浦北陈皮产业的局限，陈能浩只得暂时另寻他路，先后从事公司职员和销售员等工作。同时，陈能浩并未忘记提升自己，他利用业余时间学习桂林电子科技大学的市场营销课程，一点点地积蓄着创业力量。

2019年末，在广西北海闯荡多年，积累了一定农产品销售经验后，陈能浩决定回到家乡振兴浦北陈皮。在父亲陈启升的支持下，他成立了广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司。

“我们将传统的稻草烟熏工艺和智控系统结合起来，进一步提高防虫、控温、控干水平，保证陈皮的品质。”陈能浩坚持在传承中创新，以科技力量来“活化”陈皮炮制技艺。

推进柑果产业品牌化

“过去村民种植大红柑，属于‘各自为战’，缺少标准化规模化的统筹引领。”浦北县龙门镇莲塘村党总支书记余小军介绍。2022年5月，陈能浩担任浦北县陈皮行业协会会长。依托创新技术和品牌塑造，陈能浩开始推进果业扩产增值，在更大程度上发挥浦北陈皮的市场价值。

在柑浦堂的标准化种植基地里，传感器实时监测土壤湿度，大数据指导精准灌溉；生产车间内，数字设备自动清洗、烘干，提高陈皮生产效率——这是新质生产力与百年非遗制作技艺的时代握手。他们还与广西中医药大学和广西农业科学院农产品加工研究所建立合作，为陈皮产业高质量发展提供科技支撑。

陈能浩依托其投资建设的5000亩现代化高标准柑橘示范基地，组建陈皮研发团队，深入探索大红柑幼苗培育、陈皮生产加工等多元化陈皮产业模式，研制出大红柑脱毒育苗技术，成功打造了绿色有机陈皮示范区。如今，陈能浩的企业占地面积达4.84万平方米，集生产、仓储、研发、展示、销售多功能于一体。拥有陈皮、小青柑生产车间，推出陈皮茶、青柑茶、陈皮饼、陈皮花生、陈皮酒等系列产品，年加工能力5000吨以上，配备3.53万平方米陈皮金库，可存储3600吨以上陈皮。

在科技赋能的发展策略助推下，浦北陈皮产业链的“乘数效应”加速释放。

“几年前，少数果农把落地果、病果掺杂到‘统果’‘统皮’里，伤了外地收购商的心，也极大影响了浦北陈皮的声誉。”针对这些情况，陈能浩牵头制定《浦北县大红柑生产技术行业标准》《小青柑含茶制品生产技术规程》《浦北陈皮加工技术规程》等行业标准，守住了浦北陈皮的金字招牌。以柑浦堂为行业龙头的100多家上下游企业逐渐聚集在浦北，带动物流、电商、旅游等配套产业勃兴，果、药、食、茶、健、文旅融合发展格局正在加速形成，“绿水青山”正在转化为“金山银山”。

带领果农走上致富路

在柑浦堂的标准化车间内，50多岁的曾阿姨正麻利地分拣陈皮，每月能赚取3000多元的工资。“陈会长当过兵，是我们这儿的‘致富能人’，我家就是跟着他种了大红柑，钱包才鼓了起来！”村民谭美华每年除了土地租金收入，还在柑浦堂的基地实现了“家门口”就业。

“传承好陈皮制作技艺，不仅是为了留住非遗这个‘百年乡愁’，更是要让它在助力家乡脱贫致富中发扬光大。”陈能浩的创业初心便是带动乡亲们致富。

作为陈皮行业协会“掌门人”，陈能浩坚持服务群众、助力共富的宗旨，结合农户需求开展陈皮业务培训。截至2025年10月，陈能浩组织陈皮行业协会举办业务培训共计23期，指导大红柑种植基地160个，拓展种植面积达6万亩，有效推动了浦北陈皮的标准化、规模化、绿色化发展。

乡村振兴，贵在实干。在当地党委、政府和桂林银行的支持下，陈能浩带领着公司通过“企业+基地+联合社+合作社+村+农户”的创新模式，为乡村振兴注入活力。如今，该公司每年提供稳定就业岗位600多个，灵活就业岗位1000多个，周边农户人均年增收1万元以上。陈能浩始终保持着退役军人的本色，关心支持退役军人就业工作。2023年，广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司被评为“广西退役军人就业创业示范企业”。

陈能浩的产业共富实践，不仅弘扬了传承百年的非遗制作技艺，更点亮了浦北果农的乡村致富梦。2024年1月，他被中华人民共和国文化和旅游部授予“2023年度乡村文化和旅游带头人”称号。今年1月，陈能浩被钦州市总工会、市工业和信息化局、市科学技术局、市人力资源和社会保障局授予2024年“钦州工匠”称号。

我对战友说：当兵时，我是人民子弟兵；创业后，带动乡亲们致富，也是为了服务人民。看着满山金黄果实变成一张张订单，村里路宽了，新房多了，村民笑脸多了。这份甜蜜事业，让我守护人民的初心在乡村振兴路上继续闪光！